Rolat sa spanaćem

Broj predloženih porcija: 1

Ukupna vrednost: 450kcal

2 jajeta

30g palente

30g svežeg spanaća

So i začini po želji

10ml ulja

50g ćurećih prsa u komadu

30g feta sira

30g svežeg krastavca

U činiji umutiti jaja sa palentom, sitno iseckanim spanaćem, solju i začinima.

Smesu izliti na zagrejan i uljem podmazan tiganj i peći na niskoj jačini ringle kao palačinku, sa obe strane.

Ćureća prsa u komadu, fetu i krastavac izrendati i sjediniti u fil.

Pečenu tortilju prebaciti na tanjir, napuniti pripremljenim filom, urolati i poslužiti.